Sumo detox de ananás e banana

Suminho para o lanche super saúdavel.

Ingredientes
Serve 2
1 mão cheia de chicória
1 pé de aipo
500 ml de tibicos
1 rodela de ananás
1 banana
1 rodela de gengibre
1 cchá spirulina
1 cchá clorela

MODO DE FAZER
Colocar tudo no liquidificador menos a spirulina e a clorela e bater bem.
Colocar num copo a spirulina e a clorela se pretender e beber.

Arroz de limão com brócolos e cogumelos salteados

Ingredientes:

Serve 4 :

1 caneca de arroz integral previamente cozido

1 cebola 

4 dentes de alho

1 ramo de brócolos 

250 gr de cogumelos

Tomilho q.b.

1 limão sumo e casca ralada

1 csopa Sementes de cânhamo moídas 

1 csopa de azeite

Sal q.b.

Modo de fazer:

1. Lave os brócolos e corte os pelos floretes.

2. Ponha os brócolos a cozer em pouca água com sal 10 min.

 3.Descasque e pique a cebola e os alhos.

4. Tire a pele aos cogumelos sem os lavar e corte-os às fatias

5.Deite o azeite numa frigideira e saltei a cebola,os alhos e os cogumelos até estarem dourados.

6. Verifique se os brócolos estão cozidos e retire-os da água para um coador.

7. Junte- os aos cogumelos e envolva bem.

8. Na água de cozer os brócolos junte o arroz, a casca e o sumo do limão e o tomilho e deixe cozinhar por 5 minutos.

9. Verifique os temperos.

10. Sirva o arroz polvilhe com as sementes e acompanhe com os legumes.

Barco de papaia recheado com kefir e nozes

Ingredientes:

Serve 2

1 papaia

250 ml de kefir de sojs

3 nozes

Geleia de agave q.b.

Sementes de chia q.b.

Modo de fazer:

1.Abra a papaia ao meio e retire as sementes .

2.Coloque cada metade em um prato.

3. Encha a cavidade da papaia com o kefir.

4. Parta as nozes e coloque em cima.

5. Polvilhe com as sementes e Regue com um fio de geleia.

Lanchinho SIMPLES, SABOROSO E SAUDÁVEL 

Triple de Kefir, Amoras e Muesli

O calor continua e os P.A. fresquinhos também, hoje saiu este.

INGREDIENTES:
Serve 2:
500 ml de kefir de leite de soja
2 punhados de amoras
8 csopa de muesli
3 csopa de sementes de linhaça moída
Geleia de agave q.b.

Mofo de fazer:
Colocar o kefir em duas taças.
Lavar as amoras.
Em metade da taça colocar as amoras na outra metade colocar o muesli.
Polvilhar o muesli com as sementes e deitar um fio de geleia .
E saborear.

Simples, Saboroso e Saudável

LEGUMES E FRUTAS DO MÊS DE AGOSTO